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Nutrição

Uva passa, s/ caroço (importada)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0171C Frutas e derivados Vitis vinifera

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 326 kcal
Umidade — 15,4 g
Proteína — 3,07 g
Carboidrato total — 79,2 g
Carboidrato disponível — 75,5 g
Gorduras totais — 0,46 g
Gorduras saturadas — 0,06 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,05 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,04 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 3,7 g
Sódio — 11 mg
Cálcio — 50 mg
Ferro — 1,88 mg
Magnésio — 32 mg
Fósforo — 101 mg
Potássio — 749 mg
Zinco — 0,22 mg
Cobre — 0,27 mg
Manganês — 0,28 mg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — 2,3 mg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — 0,13 mg
Niacina (B3) — 0,77 mg
Vitamina B6 — 0,17 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 5 mcg
Vitamina E — 0,12 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,86 g
Enerc Kj — 1.382 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 3,07 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.