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Nutrição

Abobrinha, italiana, c/ casca, refogada (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0153B Vegetais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 26 kcal
Umidade — 93,5 g
Proteína — 1,07 g
Carboidrato total — 4,19 g
Carboidrato disponível — 2,81 g
Gorduras totais — 0,82 g
Gorduras saturadas — 0,13 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,18 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,46 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1,38 g
Sódio — 130 mg
Cálcio — 20,7 mg
Ferro — 0,36 mg
Magnésio — 12,7 mg
Fósforo — 31,8 mg
Potássio — 193 mg
Zinco — 0,27 mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — 0,14 mg
Vitamina A (RAE) — 20,8 mcg
Vitamina C — 7,53 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,43 g
Enerc Kj — 107 kJ
Salt Add — 0,32 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 41,6 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.