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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 98 | kcal |
| Umidade | — | 77,2 | g |
| Proteína | — | 17,9 | g |
| Carboidrato total | — | 0,95 | g |
| Carboidrato disponível | — | 0,43 | g |
| Gorduras totais | — | 2,58 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,84 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,72 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,72 | g |
| Gorduras trans | — | 0,01 | g |
| Colesterol | — | 64,6 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0,51 | g |
| Sódio | — | 163 | mg |
| Cálcio | — | 15,8 | mg |
| Ferro | — | 0,46 | mg |
| Magnésio | — | 26,1 | mg |
| Fósforo | — | 182 | mg |
| Potássio | — | 384 | mg |
| Zinco | — | 0,39 | mg |
| Cobre | — | 0,05 | mg |
| Manganês | — | 0,03 | mg |
| Selênio | — | 59,8 | mcg |
| Vitamina A (RAE) | — | 70,1 | mcg |
| Vitamina C | — | 4,07 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,12 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,06 | mg |
| Niacina (B3) | — | 2,4 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,01 | mg |
| Vitamina B12 | — | 2,02 | mcg |
| Folato (DFE) | — | 14,8 | mcg |
| Vitamina E | — | 0,86 | mg |
| Álcool | — | 0 | g |
| Cinzas | — | 1,38 | g |
| Enerc Kj | — | 412 | kJ |
| Salt Add | — | 0,45 | g |
| Sugar Add | — | 0 | g |
| Vita Re | — | 83,7 | mcg |
| Vitd | — | 0,3 | mcg |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.