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Nutrição

Pão, milho, forma

🇧🇷 BRFOOD · BRC0146A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 278 kcal
Umidade — 30,4 g
Proteína — 8,3 g
Carboidrato total — 56,4 g
Carboidrato disponível — 52,1 g
Gorduras totais — 3,11 g
Gorduras saturadas — 0,6 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,6 g
Gorduras poli-insaturadas — 1 g
Gorduras trans — 0,07 g
Colesterol — 5,69 mg
Fibra alimentar — 4,3 g
Sódio — 506 mg
Cálcio — 77,8 mg
Ferro — 3,04 mg
Magnésio — 29,4 mg
Fósforo — 110 mg
Potássio — 89 mg
Zinco — 0,82 mg
Cobre — 0,1 mg
Manganês — 0,37 mg
Selênio — 5,5 mcg
Vitamina A (RAE) — 1,03 mcg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0,22 mcg
Folato (DFE) — 118 mcg
Vitamina E — 0,17 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,77 g
Enerc Kj — 1.176 kJ
Vita Re — 2,06 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.