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Nutrição

Peixe, água salgada, atum, cozido, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0137E Pescados e frutos do mar Thunnus thynnus

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 118 kcal
Umidade — 70,9 g
Proteína — 25,1 g
Carboidrato total — 0,46 g
Carboidrato disponível — 0 g
Gorduras totais — 1,89 g
Gorduras saturadas — 0,64 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,43 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,62 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 46,1 mg
Fibra alimentar — 0,51 g
Sódio — 128 mg
Cálcio — 9,37 mg
Ferro — 1,32 mg
Magnésio — 34,3 mg
Fósforo — 252 mg
Potássio — 358 mg
Zinco — 0,44 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 29,8 mcg
Vitamina A (RAE) — 31,3 mcg
Vitamina C — 4,07 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 5,44 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 6,91 mcg
Folato (DFE) — 12,3 mcg
Vitamina E — 0,41 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,65 g
Enerc Kj — 501 kJ
Salt Add — 0,45 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 44,9 mcg
Vitd — 0,88 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.