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Nutrição

Canjica, milho, branca, crua, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0126A Cereais e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 343 kcal
Umidade — 12,9 g
Proteína — 6,99 g
Carboidrato total — 79,2 g
Carboidrato disponível — 75,3 g
Gorduras totais — 0,69 g
Gorduras saturadas — 0,21 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,14 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,28 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 3,95 g
Sódio — 0,8 mg
Cálcio — 1,98 mg
Ferro — 0,32 mg
Magnésio — 12,4 mg
Fósforo — 48,9 mg
Potássio — 93,7 mg
Zinco — 0,37 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,09 mg
Selênio — 15,1 mcg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 17,6 mcg
Vitamina E — 0,07 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,25 g
Enerc Kj — 1.456 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 6,99 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.