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Nutrição

Carne, frango, peito, s/ pele, grelhada, s/ óleo, s/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0114F Carnes e derivados Gallus gallus

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 150 kcal
Umidade — 64 g
Proteína — 32,1 g
Carboidrato total — 0 g
Carboidrato disponível — 0 g
Gorduras totais — 2,45 g
Gorduras saturadas — 0,9 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,9 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,3 g
Gorduras trans — 0,04 g
Colesterol — 89,1 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 50,2 mg
Cálcio — 5,34 mg
Ferro — 0,33 mg
Magnésio — 18,3 mg
Fósforo — 295 mg
Potássio — 387 mg
Zinco — 0,78 mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — Tr mg
Selênio — 13,1 mcg
Vitamina A (RAE) — Tr mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 24,8 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,19 mcg
Folato (DFE) — 6,35 mcg
Vitamina E — 0,54 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,44 g
Enerc Kj — 637 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 32 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — Tr mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.