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Nutrição

Carne, frango, preparada, s/ sal, Brasil (média de diferentes preparos)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0098F Carnes e derivados Gallus gallus

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 195 kcal
Umidade — 61,5 g
Proteína — 28,2 g
Carboidrato total — 0 g
Carboidrato disponível — 0 g
Gorduras totais — 9,12 g
Gorduras saturadas — 2,44 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,22 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,93 g
Gorduras trans — 0,1 g
Colesterol — 114 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 71,3 mg
Cálcio — 14,3 mg
Ferro — 0,95 mg
Magnésio — 17,5 mg
Fósforo — 236 mg
Potássio — 296 mg
Zinco — 1,7 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,03 mg
Vitamina A (RAE) — 8,56 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0 mg
Riboflavina (B2) — 0 mg
Niacina (B3) — 0 mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 0,24 mcg
Folato (DFE) — 5,14 mcg
Vitamina E — 0 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,23 g
Enerc Kj — 817 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 28,2 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 8,56 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.