GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Carne, búfalo, lombo, crua, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0088F Carnes e derivados 🍳 Cru Bubalis bubalis Murrah

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal

🥄 Ou use uma medida caseira

Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 101 kcal
Umidade — 75,9 g
Proteína — 21,2 g
Carboidrato total — 0 g
Carboidrato disponível — 0 g
Gorduras totais — 1,83 g
Gorduras saturadas — 0,41 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,29 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,21 g
Colesterol — 79 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 43,9 mg
Cálcio — 3,06 mg
Ferro — 2,67 mg
Magnésio — 22,5 mg
Fósforo — 204 mg
Potássio — 362 mg
Zinco — 3,06 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — Tr mg
Selênio — 7,15 mcg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,16 mg
Riboflavina (B2) — 0,33 mg
Niacina (B3) — 7,07 mg
Vitamina B6 — 0,8 mg
Vitamina B12 — 1,17 mcg
Folato (DFE) — 8,17 mcg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,08 g
Enerc Kj — 428 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 21,2 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.