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Nutrição

Bolo, chocolate, mistura p/, preparado, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0078A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 407 kcal
Umidade — 19,3 g
Proteína — 6,22 g
Carboidrato total — 54,7 g
Carboidrato disponível — 53,3 g
Gorduras totais — 18,5 g
Gorduras saturadas — 5,5 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,2 g
Gorduras poli-insaturadas — 3 g
Gorduras trans — 2,91 g
Colesterol — 76,8 mg
Fibra alimentar — 1,43 g
Sódio — 283 mg
Cálcio — 74,6 mg
Ferro — 2,13 mg
Magnésio — 27,7 mg
Fósforo — 196 mg
Potássio — 211 mg
Zinco — 0,71 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,38 mg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — 0,13 mg
Riboflavina (B2) — 0,09 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,05 mg
Vitamina B12 — 0,39 mcg
Folato (DFE) — 74 mcg
Vitamina E — 0,86 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,31 g
Enerc Kj — 1.707 kJ
Vitd — 1,06 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.