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Nutrição

Vagem manteiga, cozida, drenada, s/ óleo, s/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0068T Leguminosas e derivados Phaseolus vulgaris L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 20 kcal
Umidade — 93,8 g
Proteína — 1,35 g
Carboidrato total — 4,43 g
Carboidrato disponível — 2,39 g
Gorduras totais — 0,14 g
Gorduras saturadas — 0,03 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,01 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,07 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,04 g
Sódio — Tr mg
Cálcio — 32,6 mg
Ferro — 0,34 mg
Magnésio — 14,2 mg
Fósforo — 22,2 mg
Potássio — 165 mg
Zinco — 0,26 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,4 mg
Vitamina A (RAE) — 13 mcg
Vitamina C — 0,92 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,06 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 19 mcg
Vitamina E — 0,23 mg
Cinzas — 0,31 g
Enerc Kj — 85 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 1,35 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 25,9 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.