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Nutrição

Queijo, requeijão, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0067G Leite e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 294 kcal
Umidade — 58 g
Proteína — 9,5 g
Carboidrato total — 2,2 g
Carboidrato disponível — 2,2 g
Gorduras totais — 27,5 g
Gorduras saturadas — 14,8 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,9 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,32 g
Gorduras trans — 0,71 g
Colesterol — 79,4 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 572 mg
Cálcio — 291 mg
Ferro — 0,12 mg
Magnésio — 11,1 mg
Fósforo — 459 mg
Potássio — 95,5 mg
Zinco — 1,44 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,02 mg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0 mg
Riboflavina (B2) — 0,2 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,41 mcg
Folato (DFE) — 12,1 mcg
Vitamina E — 0,74 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,8 g
Enerc Kj — 1.216 kJ
Proteina Animal — 9,5 g
Proteina Vegetal — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0,48 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.