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Nutrição

Ovo, galinha, mexido, c/ salsa (salsinha), s/ óleo, s/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0063J Ovos e derivados

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Gorduras
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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 146 kcal
Umidade — 74,6 g
Proteína — 12,2 g
Carboidrato total — 2,38 g
Carboidrato disponível — 2,35 g
Gorduras totais — 9,78 g
Gorduras saturadas — 2,85 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,95 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,32 g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 390 mg
Fibra alimentar — 0,03 g
Sódio — 173 mg
Cálcio — 46 mg
Ferro — 1,98 mg
Magnésio — 11,8 mg
Fósforo — 170 mg
Potássio — 164 mg
Zinco — 1,45 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 16,2 mcg
Vitamina A (RAE) — 176 mcg
Vitamina C — 0,38 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 0,75 mg
Vitamina B6 — 0,01 mg
Vitamina B12 — 0,89 mcg
Folato (DFE) — 36,1 mcg
Vitamina E — 1,09 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,99 g
Enerc Kj — 610 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 12,2 g
Proteina Vegetal — 0,04 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 183 mcg
Vitd — 2,05 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.