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Nutrição

Omelete, carne bovina, c/ sal (ovo de galinha, carne bovina - acém moído, salsa, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0054J Ovos e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 176 kcal
Umidade — 69,4 g
Proteína — 14,6 g
Carboidrato total — 2,31 g
Carboidrato disponível — 2,09 g
Gorduras totais — 12,1 g
Gorduras saturadas — 3,65 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,22 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,96 g
Gorduras trans — 0,07 g
Colesterol — 268 mg
Fibra alimentar — 0,22 g
Sódio — 349 mg
Cálcio — 36,9 mg
Ferro — 1,91 mg
Magnésio — 13,9 mg
Fósforo — 164 mg
Potássio — 214 mg
Zinco — 2,92 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,06 mg
Selênio — 11,5 mcg
Vitamina A (RAE) — 124 mcg
Vitamina C — 1,43 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,44 mg
Niacina (B3) — 1,52 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Vitamina B12 — 1,42 mcg
Folato (DFE) — 27,1 mcg
Vitamina E — 1,33 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,57 g
Enerc Kj — 734 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 133 mcg
Vitd — 1,33 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.