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Nutrição

Carne suína, curada, bacon, cozido, de restaurante

🌎 USBRA · 749420 Pork Products

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 501 kcal
Energia — 2.090 kJ
Umidade — 14,2 g
Proteína — 40,9 g
Carboidrato — 2,1 g
Gorduras totais — 36,5 g
Gorduras saturadas — 12,6 g
Gorduras monoinsaturadas — 15,8 g
Gorduras poli-insaturadas — 6 g
Gorduras trans — 0,15 g
Sódio — 1.830 mg
Cálcio — 13 mg
Ferro — 1,28 mg
Magnésio — 36,5 mg
Fósforo — 415 mg
Potássio — 557 mg
Zinco — 3,56 mg
Cobre — 0,13 mg
Manganês — 0,02 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,23 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,01 g
Cinzas — 6,33 g
Energy Atwater Specific Kcal — 512 kcal
Fructose G — 0,01 g
Galactose G — 0 g
Glucose G — 0,04 g
Lactose G — 0 g
Maltose G — 0 g
Omega3 Dpa G — 0,02 g
Sucrose G — 3,09 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.