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Nutrição

Ovo, clara, crua, congelada, pasteurizada

🌎 USBRA · 323697 Dairy and Egg Products

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 45 kcal
Energia — 201 kJ
Umidade — 88,3 g
Proteína — 10,1 g
Carboidrato — 0,74 g
Gorduras totais — 0,16 g
Colesterol — 3 mg
Sódio — 144 mg
Cálcio — 9 mg
Ferro — 0,18 mg
Magnésio — 10,6 mg
Fósforo — 0 mg
Potássio — 130 mg
Zinco — 0,02 mg
Cobre — 0 mg
Manganês — 0 mg
Vitamina D — 0 µg
Cinzas — 0,7 g
Energy Atwater Specific Kcal — 48 kcal
Iodine Ug — 0 µg
Vitamin D Iu — 0 IU

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.