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Nutrição

Omelete, carne bovina e cogumelo paris, c/ sal (ovo de galinha, carne bovina - acém moído, salsa, cogumelo paris, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, c/ sal)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0040J Ovos e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 165 kcal
Umidade — 71,2 g
Proteína — 13,6 g
Carboidrato total — 2,55 g
Carboidrato disponível — 2,17 g
Gorduras totais — 11,2 g
Gorduras saturadas — 3,39 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,89 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,72 g
Gorduras trans — 0,06 g
Colesterol — 246 mg
Fibra alimentar — 0,38 g
Sódio — 340 mg
Cálcio — 34,5 mg
Ferro — 1,89 mg
Magnésio — 13,7 mg
Fósforo — 158 mg
Potássio — 225 mg
Zinco — 2,76 mg
Cobre — 0,11 mg
Manganês — 0,07 mg
Selênio — 11,7 mcg
Vitamina A (RAE) — 114 mcg
Vitamina C — 1,63 mg
Tiamina (B1) — 0,08 mg
Riboflavina (B2) — 0,43 mg
Niacina (B3) — 1,75 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Vitamina B12 — 1,31 mcg
Folato (DFE) — 26,4 mcg
Vitamina E — 1,22 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,53 g
Enerc Kj — 685 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 122 mcg
Vitd — 1,24 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.