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Nutrição

Queijo, minas, padrão, zero % gordura, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0038N Alimentos para fins especiais

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 81 kcal
Umidade — 77 g
Proteína — 16,9 g
Carboidrato total — 3,2 g
Carboidrato disponível — 3,2 g
Gorduras totais — 0,1 g
Gorduras saturadas — 0,06 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,03 g
Gorduras poli-insaturadas — 0 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0,31 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 16,4 mg
Cálcio — 303 mg
Ferro — 0,49 mg
Magnésio — 3,61 mg
Fósforo — 64,6 mg
Potássio — 55 mg
Zinco — 0,15 mg
Cobre — Tr mg
Manganês — 0,01 mg
Vitamina A (RAE) — 1,02 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,13 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,8 mcg
Folato (DFE) — 3,31 mcg
Vitamina E — 0 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,8 g
Enerc Kj — 345 kJ
Proteina Animal — 16,9 g
Proteina Vegetal — 0 g
Vitd — 0,01 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.