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Nutrição

Leite, vaca, desnatado, em pó, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0038G Leite e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 355 kcal
Umidade — 3,03 g
Proteína — 34,4 g
Carboidrato total — 52,1 g
Carboidrato disponível — 52,1 g
Gorduras totais — 1,06 g
Gorduras saturadas — 0,68 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,23 g
Gorduras poli-insaturadas — Tr g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 28,2 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 450 mg
Cálcio — 1.364 mg
Ferro — 0,93 mg
Magnésio — 108 mg
Fósforo — 1.674 mg
Potássio — 1.556 mg
Zinco — 3,85 mg
Cobre — 0,16 mg
Manganês — Tr mg
Selênio — 16,2 mcg
Vitamina A (RAE) — 340 mcg
Vitamina C — 8,55 mg
Tiamina (B1) — 0,32 mg
Riboflavina (B2) — 1,2 mg
Niacina (B3) — 0,81 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 3,23 mcg
Folato (DFE) — 36,8 mcg
Vitamina E — 0,02 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 9,44 g
Enerc Kj — 1.509 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 34,4 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 340 mcg
Vitd — 0,02 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.