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Nutrição

Linhaça, farinha (média de diferentes tipos), Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0037U Nozes e sementes Linum usitatissimum L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 473 kcal
Umidade — 241 g
Proteína — 38,3 g
Carboidrato total — 29,1 g
Carboidrato disponível — 0 g
Gorduras totais — 29,1 g
Gorduras saturadas — 3,89 g
Gorduras monoinsaturadas — 14,1 g
Gorduras poli-insaturadas — 33,5 g
Gorduras trans — 0,1 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 29,1 g
Sódio — 37,6 mg
Cálcio — 233 mg
Ferro — 5,87 mg
Magnésio — 377 mg
Fósforo — 564 mg
Potássio — 805 mg
Zinco — 4,82 mg
Cobre — 1,36 mg
Manganês — 2,44 mg
Selênio — 138 mcg
Tiamina (B1) — 0,55 mg
Niacina (B3) — 3,82 mg
Vitamina B6 — 0,4 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 41,7 mcg
Álcool — 0 g
Cinzas — 3,24 g
Enerc Kj — 1.959 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 24,1 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.