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Nutrição

Uva, Rubi, in natura, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0035C Frutas e derivados Vitis vinifera L. Rubi

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 50 kcal
Umidade — 86,8 g
Proteína — 0,54 g
Carboidrato total — 12,1 g
Carboidrato disponível — 11,2 g
Gorduras totais — 0,17 g
Gorduras saturadas — 0,06 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,01 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,05 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 0,89 g
Sódio — 7,51 mg
Cálcio — 7,22 mg
Ferro — 0,16 mg
Magnésio — 5,53 mg
Fósforo — 21,6 mg
Potássio — 150 mg
Zinco — Tr mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,07 mg
Selênio — 0,1 mcg
Vitamina A (RAE) — 2,67 mcg
Vitamina C — 1,77 mg
Tiamina (B1) — 0,02 mg
Riboflavina (B2) — 0,02 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 1,36 mcg
Vitamina E — 0,21 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,38 g
Enerc Kj — 213 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 0,54 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 5,33 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.