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Nutrição

Feijão, vermelho, cozido, s/ óleo, s/ sal, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0029T Leguminosas e derivados Phaseolus vulgaris L.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 106 kcal
Umidade — 66,9 g
Proteína — 8,67 g
Carboidrato total — 20,4 g
Carboidrato disponível — 13 g
Gorduras totais — 0,5 g
Gorduras saturadas — 0,07 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,04 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,28 g
Gorduras trans — 0 g
Fibra alimentar — 7,4 g
Sódio — 2 mg
Cálcio — 43,7 mg
Ferro — 7,7 mg
Magnésio — 100 mg
Fósforo — 142 mg
Potássio — 403 mg
Zinco — 4,4 mg
Cobre — 1 mg
Manganês — 2,6 mg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — 1,2 mg
Tiamina (B1) — 0,16 mg
Riboflavina (B2) — 0,06 mg
Niacina (B3) — 0,58 mg
Vitamina B6 — 0,12 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 130 mcg
Vitamina E — 0,03 mg
Cinzas — 3,5 g
Enerc Kj — 446 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 8,67 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.