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Nutrição

Peixe, água doce, Pintado, cru, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0029E Pescados e frutos do mar 🍳 Cru Spotted sorubim

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 85 kcal
Umidade — 79,3 g
Proteína — 18,4 g
Carboidrato total — 0 g
Carboidrato disponível — 0 g
Gorduras totais — 1,31 g
Gorduras saturadas — 0,6 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,4 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,1 g
Gorduras trans — Tr g
Colesterol — 50,3 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 43,3 mg
Cálcio — 12 mg
Ferro — 0,22 mg
Magnésio — 23,7 mg
Fósforo — 174 mg
Potássio — 293 mg
Zinco — 0,39 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,01 mg
Vitamina A (RAE) — Tr mcg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 4,95 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,08 g
Enerc Kj — 361 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 18,4 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — Tr mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.