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Nutrição

Peixe, água doce, lambari, cru, Basil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0027E Pescados e frutos do mar Astyanax taeniatus parahybae

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 149 kcal
Umidade — 72,2 g
Proteína — 15,7 g
Carboidrato total — 0,57 g
Carboidrato disponível — 0,57 g
Gorduras totais — 9,4 g
Gorduras saturadas — 3,4 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,28 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,1 g
Colesterol — 144 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 41,1 mg
Cálcio — 590 mg
Ferro — 0,63 mg
Magnésio — 31,6 mg
Fósforo — 440 mg
Potássio — 207 mg
Zinco — 2,42 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,41 mg
Vitamina A (RAE) — Tr mcg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — 1,86 mg
Vitamina B6 — 0,07 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 2,21 g
Enerc Kj — 624 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 15,7 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — Tr mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.