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Nutrição

Biscoito, doce, simples (média de diferentes tipos), Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0027A Cereais e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 435 kcal
Umidade — 2,57 g
Proteína — 8,39 g
Carboidrato total — 76,3 g
Carboidrato disponível — 73,5 g
Gorduras totais — 11,3 g
Gorduras saturadas — 3,9 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,7 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,2 g
Gorduras trans — 1,58 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,45 g
Sódio — 352 mg
Cálcio — 54,5 mg
Ferro — 1,76 mg
Magnésio — 37,1 mg
Fósforo — 166 mg
Potássio — 141 mg
Zinco — 0,98 mg
Cobre — 0,17 mg
Manganês — 0,78 mg
Selênio — 4,8 mcg
Vitamina A (RAE) — 1,07 mcg
Vitamina C — 6,22 mg
Tiamina (B1) — 1,01 mg
Riboflavina (B2) — 0,42 mg
Niacina (B3) — 3,91 mg
Vitamina B6 — 0,23 mg
Vitamina B12 — 0,21 mcg
Folato (DFE) — 200 mcg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,43 g
Enerc Kj — 1.832 kJ
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.