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Nutrição

Semente de abóbora, inteira, torrada, s/ óleo, s/ sal (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0024U Nozes e sementes Cucurbita spp.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 427 kcal
Umidade — 4,5 g
Proteína — 18,6 g
Carboidrato total — 53,8 g
Carboidrato disponível — 35,4 g
Gorduras totais — 19,4 g
Gorduras saturadas — 3,67 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,03 g
Gorduras poli-insaturadas — 8,84 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 18,4 g
Sódio — 18 mg
Cálcio — 55 mg
Ferro — 3,31 mg
Magnésio — 262 mg
Fósforo — 92 mg
Potássio — 919 mg
Zinco — 10,3 mg
Cobre — 0,69 mg
Manganês — 0,5 mg
Vitamina A (RAE) — 3 mcg
Vitamina C — 0,3 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,05 mg
Niacina (B3) — 0,29 mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 9 mcg
Álcool — 0 g
Cinzas — 3,8 g
Enerc Kj — 1.781 kJ
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 3 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.