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Nutrição

Ovo, galinha, clara, cozida/10 min., c/ sal

🇧🇷 BRFOOD · BRC0021J Ovos e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 57 kcal
Umidade — 84,8 g
Proteína — 13,4 g
Carboidrato total — 0,56 g
Carboidrato disponível — 0,56 g
Gorduras totais — 0,09 g
Gorduras saturadas — 0 g
Gorduras monoinsaturadas — 0 g
Gorduras poli-insaturadas — 0 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 367 mg
Cálcio — 6,32 mg
Ferro — 0,08 mg
Magnésio — 11 mg
Fósforo — 15,4 mg
Potássio — 145 mg
Zinco — 0 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — Tr mg
Selênio — 5,18 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,08 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Vitamina B12 — 0,07 mcg
Folato (DFE) — 3,31 mcg
Vitamina E — 0 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,13 g
Enerc Kj — 240 kJ
Salt Add — 0,47 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.