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Nutrição

Ovo, pata, clara, crua, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0018J Ovos e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 46 kcal
Umidade — 87,9 g
Proteína — 9,84 g
Carboidrato total — 1,37 g
Carboidrato disponível — 1,37 g
Gorduras totais — 0,17 g
Gorduras saturadas — 0 g
Gorduras monoinsaturadas — 0 g
Gorduras poli-insaturadas — 0 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 60,4 mg
Cálcio — 26,5 mg
Ferro — 1,59 mg
Magnésio — 7,03 mg
Fósforo — 91 mg
Potássio — 91,8 mg
Zinco — 0,58 mg
Vitamina A (RAE) — 0 mcg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — 0,17 mg
Niacina (B3) — 0,08 mg
Vitamina B6 — 0,1 mg
Vitamina B12 — 2,23 mcg
Folato (DFE) — 33,1 mcg
Vitamina E — 0 mg
Cinzas — 0,68 g
Enerc Kj — 197 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 9,84 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 0 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.