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Nutrição

Ovo, galinha, semi-orgânico, inteiro, cru, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0017J Ovos e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 120 kcal
Umidade — 78,8 g
Proteína — 10,7 g
Carboidrato total — 1,86 g
Carboidrato disponível — 1,86 g
Gorduras totais — 7,72 g
Gorduras saturadas — 2,26 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,12 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,04 g
Gorduras trans — 0,02 g
Colesterol — 308 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 145 mg
Cálcio — 34 mg
Ferro — 2,11 mg
Magnésio — 11 mg
Fósforo — 142 mg
Potássio — 130 mg
Zinco — 0,94 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — Tr mg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — 0,5 mg
Niacina (B3) — 0,65 mg
Vitamina B6 — 0,15 mg
Vitamina B12 — 0,79 mcg
Folato (DFE) — 41,7 mcg
Vitamina E — 0,85 mg
Cinzas — 0,87 g
Enerc Kj — 500 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 10,7 g
Proteina Vegetal — 0 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 1,62 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.