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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 97 | kcal |
| Umidade | — | 77 | g |
| Proteína | — | 15,8 | g |
| Carboidrato total | — | 3,18 | g |
| Carboidrato disponível | — | 3,18 | g |
| Gorduras totais | — | 2,34 | g |
| Gorduras saturadas | — | 1 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,86 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,3 | g |
| Colesterol | — | 53,1 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 57,5 | mg |
| Cálcio | — | 4,26 | mg |
| Ferro | — | 26,7 | mg |
| Magnésio | — | 20,6 | mg |
| Fósforo | — | 199 | mg |
| Potássio | — | 290 | mg |
| Zinco | — | 78,5 | mg |
| Cobre | — | 8,35 | mg |
| Manganês | — | 2,67 | mg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | mcg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,17 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,21 | mg |
| Niacina (B3) | — | 5,13 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,39 | mg |
| Vitamina B12 | — | 4,49 | mcg |
| Folato (DFE) | — | 11,4 | mcg |
| Vitamina E | — | 0,14 | mg |
| Álcool | — | 0 | g |
| Cinzas | — | 1,69 | g |
| Enerc Kj | — | 410 | kJ |
| Gordura De Adicao | — | 0 | g |
| Proteina Animal | — | 15,8 | g |
| Proteina Vegetal | — | 0 | g |
| Salt Add | — | 0 | g |
| Sugar Add | — | 0 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.