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Nutrição

Macadâmia, crua, s/ sal (dado importado)

🇧🇷 BRFOOD · BRC0014U Nozes e sementes Macadamia ternifolia

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 752 kcal
Umidade — 1,36 g
Proteína — 7,91 g
Carboidrato total — 13,8 g
Carboidrato disponível — 5,22 g
Gorduras totais — 75,8 g
Gorduras saturadas — 12,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 58,9 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,5 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 8,6 g
Sódio — 5 mg
Cálcio — 85 mg
Ferro — 3,69 mg
Magnésio — 130 mg
Fósforo — 188 mg
Potássio — 368 mg
Zinco — 5 mg
Cobre — 0,76 mg
Manganês — 4,13 mg
Selênio — 3,6 mcg
Vitamina C — 1,2 mg
Tiamina (B1) — 2 mg
Riboflavina (B2) — 0,16 mg
Niacina (B3) — 2,47 mg
Vitamina B6 — 0,28 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 11 mcg
Vitamina E — 0,54 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 1,14 g
Enerc Kj — 3.096 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 7,91 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.