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Nutrição

Abóbora, pescoço, s/ casca, s/ sementes, crua, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0005B Vegetais e derivados 🍳 Cru Cucurbita moschata

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 24 kcal
Umidade — 92,5 g
Proteína — 0,67 g
Carboidrato total — 6,12 g
Carboidrato disponível — 3,82 g
Gorduras totais — 0,12 g
Gorduras saturadas — 0,03 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,02 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,01 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,3 g
Sódio — 0,75 mg
Cálcio — 8,81 mg
Ferro — 0,28 mg
Magnésio — 7,42 mg
Fósforo — 31,6 mg
Potássio — 263 mg
Zinco — 0,18 mg
Cobre — 0,09 mg
Manganês — 0,07 mg
Selênio — 1,1 mcg
Vitamina A (RAE) — 268 mcg
Vitamina C — 2,09 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 14,3 mcg
Vitamina E — 1,27 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,6 g
Enerc Kj — 99 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 0,67 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 537 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.