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Nutrição

Abóbora, moranga, s/ casca, s/ sementes, crua, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0004B Vegetais e derivados 🍳 Cru Curcubita spp.

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 16 kcal
Umidade — 94,6 g
Proteína — 1,12 g
Carboidrato total — 3,66 g
Carboidrato disponível — 1,44 g
Gorduras totais — 0,13 g
Gorduras saturadas — 0,03 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,02 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,01 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 2,22 g
Sódio — Tr mg
Cálcio — 3,05 mg
Ferro — Tr mg
Magnésio — 1,85 mg
Fósforo — 7,92 mg
Potássio — 124 mg
Zinco — 0,07 mg
Cobre — 0,05 mg
Manganês — 0,01 mg
Selênio — 1,1 mcg
Vitamina A (RAE) — 176 mcg
Vitamina C — 9,65 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 10,3 mcg
Vitamina E — 1,38 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,46 g
Enerc Kj — 66 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 1,12 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 353 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.