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Nutrição

Abóbora, menina brasileira, s/ casca, s/ sementes, crua, Brasil

🇧🇷 BRFOOD · BRC0003B Vegetais e derivados 🍳 Cru Cucurbita moschata

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 13 kcal
Umidade — 95,7 g
Proteína — 0,61 g
Carboidrato total — 3,34 g
Carboidrato disponível — 2,17 g
Gorduras totais — Tr g
Gorduras saturadas — Tr g
Gorduras monoinsaturadas — Tr g
Gorduras poli-insaturadas — Tr g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 1,17 g
Sódio — Tr mg
Cálcio — 8,74 mg
Ferro — 0,15 mg
Magnésio — 4,09 mg
Fósforo — 11,6 mg
Potássio — 164 mg
Zinco — Tr mg
Cobre — 0,02 mg
Manganês — 0,01 mg
Selênio — 1,1 mcg
Vitamina A (RAE) — 667 mcg
Vitamina C — 1,5 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,04 mg
Vitamina B12 — 0 mcg
Folato (DFE) — 8,21 mcg
Vitamina E — 0,04 mg
Álcool — 0 g
Cinzas — 0,36 g
Enerc Kj — 57 kJ
Gordura De Adicao — 0 g
Proteina Animal — 0 g
Proteina Vegetal — 0,61 g
Salt Add — 0 g
Sugar Add — 0 g
Vita Re — 1.335 mcg
Vitd — 0 mcg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.