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Nutrição

Soja, extrato solúvel, pó

📗 ASS · 583 Leguminosas e derivados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 458,9 kcal
Umidade — 4,47 g
Proteína — 35,69 g
Carboidrato — 28,48 g
Gorduras totais — 26,18 g
Gorduras saturadas — 3,3 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,4 g
Gorduras poli-insaturadas — 12,9 g
Fibra alimentar — 7,31 g
Sódio — 83,47 mg
Cálcio — 359,04 mg
Ferro — 7,01 mg
Magnésio — 215,62 mg
Fósforo — 646,55 mg
Potássio — 1.606,8 mg
Zinco — 5,84 mg
Cobre — 1,19 mg
Manganês — 2,68 mg
Vitamina C — 9,21 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,11 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — 0,35 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 1,23 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.