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Nutrição

Lentilha, crua

📗 ASS · 578 Leguminosas e derivados 🍳 Cru

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gramas 🔥 — kcal

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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 339,14 kcal
Umidade — 11,47 g
Proteína — 23,15 g
Carboidrato — 62 g
Gorduras totais — 0,77 g
Gorduras saturadas — 0,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,2 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,4 g
Fibra alimentar — 16,94 g
Sódio — Tr mg
Cálcio — 53,52 mg
Ferro — 7,05 mg
Magnésio — 93,53 mg
Fósforo — 367,74 mg
Potássio — 886,88 mg
Zinco — 3,49 mg
Cobre — 0,83 mg
Manganês — 1,08 mg
Tiamina (B1) — 0,11 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 5,07 mg
Vitamina B6 — 0,42 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,09 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.