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Nutrição

Ervilha, em vagem

📗 ASS · 559 Leguminosas e derivados

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Proteína
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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 88,09 kcal
Umidade — 76,84 g
Proteína — 7,45 g
Carboidrato — 14,23 g
Gorduras totais — 0,47 g
Gorduras saturadas — Tr g
Gorduras monoinsaturadas — 0,1 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,3 g
Fibra alimentar — 9,72 g
Sódio — Tr mg
Cálcio — 24,44 mg
Ferro — 1,44 mg
Magnésio — 41,76 mg
Fósforo — 151,98 mg
Potássio — 310,98 mg
Zinco — 1,23 mg
Cobre — 0,2 mg
Manganês — 0,4 mg
Vitamina C — 12,44 mg
Tiamina (B1) — 0,27 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 1,16 mg
Vitamina B6 — 0,06 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,04 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.