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Nutrição

Camarão à baiana

📗 ASS · 531 Alimentos preparados

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 100,78 kcal
Umidade — 81,99 g
Proteína — 7,94 g
Carboidrato — 3,17 g
Gorduras totais — 5,97 g
Gorduras saturadas — 1,64 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,9 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,52 g
Colesterol — 116,78 mg
Fibra alimentar — 0,39 g
Sódio — 84,79 mg
Cálcio — 42,68 mg
Ferro — 1,42 mg
Magnésio — 14,86 mg
Fósforo — 244,09 mg
Potássio — 139,14 mg
Zinco — 0,47 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,11 mg
Vitamina C — 4,07 mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 0,31 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,13 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,03 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,03 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.