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Nutrição

Queijo, ricota

📗 ASS · 469 Leite e derivados

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gramas 🔥 — kcal

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🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 139,73 kcal
Umidade — 73,57 g
Proteína — 12,6 g
Carboidrato — 3,79 g
Gorduras totais — 8,11 g
Gorduras saturadas — 4,5 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,4 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,2 g
Colesterol — 48,7 mg
Sódio — 282,58 mg
Cálcio — 253,24 mg
Ferro — 0,14 mg
Magnésio — 11,81 mg
Fósforo — 161,52 mg
Potássio — 112,38 mg
Zinco — 0,46 mg
Cobre — Tr mg
Manganês — Tr mg
Vitamina C — Tr mg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,15 mg
Niacina (B3) — Tr mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,02 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.