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Nutrição

Porco, bisteca, grelhada

📗 ASS · 429 Carnes e derivados 🍳 Grelhado

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Proteína
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Carboidrato
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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 280,08 kcal
Umidade — 51,84 g
Proteína — 28,89 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 17,38 g
Gorduras saturadas — 7,5 g
Gorduras monoinsaturadas — 7,7 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,2 g
Colesterol — 81,68 mg
Sódio — 51,45 mg
Cálcio — 34,31 mg
Ferro — 0,86 mg
Magnésio — 24,74 mg
Fósforo — 229,44 mg
Potássio — 366,42 mg
Zinco — 2,35 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — Tr mg
Vitamina A (RAE) — Tr µg
Tiamina (B1) — 0,77 mg
Riboflavina (B2) — 0,14 mg
Niacina (B3) — 1,92 mg
Vitamina B6 — 0,03 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,03 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.