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Nutrição

Porco, bisteca, frita

📗 ASS · 428 Carnes e derivados 🍳 Frito

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Proteína
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Carboidrato
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 311,17 kcal
Umidade — 47,33 g
Proteína — 33,75 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 18,52 g
Gorduras saturadas — 5,97 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,58 g
Gorduras poli-insaturadas — 4,56 g
Colesterol — 126,3 mg
Sódio — 63,03 mg
Cálcio — 69,15 mg
Ferro — 0,82 mg
Magnésio — 29,13 mg
Fósforo — 289,87 mg
Potássio — 403,51 mg
Zinco — 2,16 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,01 mg
Vitamina A (RAE) — 9,74 µg
Tiamina (B1) — 0,34 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 3,25 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,32 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.