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Nutrição

Peru, congelado, assado

📗 ASS · 425 Carnes e derivados 🍳 Assado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 163,07 kcal
Umidade — 65,32 g
Proteína — 26,2 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 5,68 g
Gorduras saturadas — 1,6 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,2 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,4 g
Colesterol — 91,24 mg
Sódio — 627,88 mg
Cálcio — 13,84 mg
Ferro — 0,59 mg
Magnésio — 11,54 mg
Fósforo — 197,36 mg
Potássio — 175,12 mg
Zinco — 1,21 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,02 mg
Vitamina A (RAE) — Tr µg
Tiamina (B1) — 0,06 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 6,23 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,03 g
Ômega-3 EPA (20:5) — Tr g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.