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Nutrição

Hambúrguer, bovino, grelhado

📗 ASS · 417 Carnes e derivados 🍳 Grelhado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 209,83 kcal
Umidade — 59,23 g
Proteína — 13,16 g
Carboidrato — 11,33 g
Gorduras totais — 12,43 g
Gorduras saturadas — 5,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,8 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,2 g
Colesterol — 58,53 mg
Sódio — 1.090,33 mg
Cálcio — 56,21 mg
Ferro — 2,64 mg
Magnésio — 47,57 mg
Fósforo — 262,67 mg
Potássio — 537,56 mg
Zinco — 3,02 mg
Cobre — 0,18 mg
Manganês — 0,4 mg
Tiamina (B1) — 0,18 mg
Riboflavina (B2) — 0,06 mg
Niacina (B3) — 5,77 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,1 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,02 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.