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Nutrição

Frango, coração, cru

📗 ASS · 394 Carnes e derivados 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 221,5 kcal
Umidade — 69,05 g
Proteína — 12,58 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 18,6 g
Gorduras saturadas — 4,9 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,3 g
Gorduras poli-insaturadas — 3,4 g
Colesterol — 159,24 mg
Sódio — 95,06 mg
Cálcio — 5,51 mg
Ferro — 4,09 mg
Magnésio — 19,83 mg
Fósforo — 193,39 mg
Potássio — 220,07 mg
Zinco — 2,01 mg
Cobre — 0,2 mg
Manganês — 0,05 mg
Vitamina A (RAE) — 9,39 µg
Tiamina (B1) — 0,23 mg
Riboflavina (B2) — 0,35 mg
Niacina (B3) — 3,39 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,13 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.