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Nutrição

Carne, bovina, seca, cozida

📗 ASS · 384 Carnes e derivados 🍳 Cozido

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gramas 🔥 — kcal

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 312,8 kcal
Umidade — 47,19 g
Proteína — 26,93 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 21,93 g
Gorduras saturadas — 10,5 g
Gorduras monoinsaturadas — 8,3 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,4 g
Colesterol — 100,14 mg
Sódio — 1.943,18 mg
Cálcio — 12,76 mg
Ferro — 1,88 mg
Magnésio — 11,9 mg
Fósforo — 82,38 mg
Potássio — 86,03 mg
Zinco — 7,7 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,02 mg
Vitamina A (RAE) — Tr µg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,06 mg
Niacina (B3) — 2,32 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,08 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.