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Nutrição

Carne, bovina, maminha, grelhada

📗 ASS · 368 Carnes e derivados 🍳 Grelhado

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 153,09 kcal
Umidade — 65,28 g
Proteína — 30,74 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 2,42 g
Gorduras saturadas — 9,7 g
Gorduras monoinsaturadas — 7,7 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,2 g
Colesterol — 87,7 mg
Sódio — 58,12 mg
Cálcio — 4,17 mg
Ferro — 2,43 mg
Magnésio — 20,89 mg
Fósforo — 237,48 mg
Potássio — 386,42 mg
Zinco — 5,58 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — Tr mg
Vitamina A (RAE) — Tr µg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,04 mg
Niacina (B3) — 1,46 mg
Vitamina B6 — 0,13 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,04 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.