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Nutrição

Carne, bovina, flanco, sem gordura, cozido

📗 ASS · 359 Carnes e derivados 🍳 Cozido

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gramas 🔥 — kcal

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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 195,58 kcal
Umidade — 61,98 g
Proteína — 29,38 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 7,77 g
Gorduras saturadas — 3,9 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,8 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,1 g
Colesterol — 62 mg
Sódio — 41,68 mg
Cálcio — 3,53 mg
Ferro — 2,77 mg
Magnésio — 13,61 mg
Fósforo — 181,45 mg
Potássio — 248,8 mg
Zinco — 5,55 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — Tr mg
Vitamina A (RAE) — 1,76 µg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 2,32 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,01 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.