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Nutrição

Carne, bovina, contra-filé de costela, grelhado

📗 ASS · 342 Carnes e derivados 🍳 Grelhado

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 274,91 kcal
Umidade — 52,19 g
Proteína — 29,88 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 16,33 g
Gorduras saturadas — 8,8 g
Gorduras monoinsaturadas — 5,6 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,2 g
Colesterol — 97,87 mg
Sódio — 50,88 mg
Cálcio — 4,29 mg
Ferro — 2,79 mg
Magnésio — 23,57 mg
Fósforo — 251,89 mg
Potássio — 382,74 mg
Zinco — 6,68 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,01 mg
Vitamina A (RAE) — Tr µg
Tiamina (B1) — Tr mg
Riboflavina (B2) — 0,19 mg
Niacina (B3) — 2,75 mg
Vitamina B6 — 0,17 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,03 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.