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Nutrição

Pintado, assado

📗 ASS · 311 Pescados e frutos do mar 🍳 Assado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 191,56 kcal
Umidade — 56,98 g
Proteína — 36,45 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 3,98 g
Gorduras saturadas — 1,8 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,3 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,3 g
Colesterol — 125,96 mg
Sódio — 80,95 mg
Cálcio — 113,54 mg
Ferro — 0,78 mg
Magnésio — 42,36 mg
Fósforo — 331,8 mg
Potássio — 527,15 mg
Zinco — 2,1 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,08 mg
Vitamina A (RAE) — 6,57 µg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 6,63 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,06 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,01 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,02 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.