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Nutrição

Merluza, filé, frito

📗 ASS · 303 Pescados e frutos do mar 🍳 Frito

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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 191,63 kcal
Umidade — 63,46 g
Proteína — 26,93 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 8,5 g
Gorduras saturadas — 1,4 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,09 g
Gorduras poli-insaturadas — 4,27 g
Colesterol — 109,1 mg
Sódio — 89,96 mg
Cálcio — 35,63 mg
Ferro — 0,38 mg
Magnésio — 38,14 mg
Fósforo — 278,93 mg
Potássio — 446,62 mg
Zinco — 0,56 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0,02 mg
Vitamina A (RAE) — Tr µg
Tiamina (B1) — 0,05 mg
Riboflavina (B2) — Tr mg
Niacina (B3) — 0,77 mg
Vitamina B6 — Tr mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,36 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,19 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,6 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.